日前，中國生豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，生豬價格上漲至15.91元/公斤，與4月最低價12.36元相比，一個多月反彈幅度達到28.72%這是生豬價格自3月下旬低點以來連續(xù)幾輪上漲的事實
2020年，受非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響，生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能損失慘重為促進行業(yè)復產(chǎn)，轉(zhuǎn)型升級，政府出臺了對行業(yè)的重點扶持和優(yōu)惠補貼政策，涵蓋了從養(yǎng)殖到養(yǎng)殖，屠宰，消費的各個環(huán)節(jié)，但豬肉價格始終未能走出低谷這一次豬價接連上漲，引發(fā)了業(yè)內(nèi)對市場新周期的討論
豬價階段性反彈
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心監(jiān)測，2022年第19周，16個省瘦白條豬肉總出廠價格指數(shù)周均值為每公斤20.67元，環(huán)比上漲3.2%，批發(fā)市場豬肉周均價為每公斤20.48元，環(huán)比上漲1.7%，為連續(xù)第四周上漲。
北京新發(fā)地批發(fā)市場宣傳部部長童偉告訴今日北京商報記者，5月17日，北京新發(fā)地市場生豬出欄1855頭，均價19.15元/斤，豬價也在快速上漲上周后期，豬價有所上漲，但由于北京疫情擴散需求疲軟，新發(fā)地市場白條豬上市數(shù)量相對充足，使得豬肉價格仍相對較低，屠宰廠或其代理商出現(xiàn)虧損因此，本周前期，新發(fā)地市場白條豬上市數(shù)量環(huán)比明顯下降伴隨著市場量的下降，市場上白條豬供應(yīng)不足，價格也快速上漲
中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院實訓中心主任，農(nóng)商管理系黨支部書記張立堯教授在接受《今日北京商報》采訪時表示，4月中旬以來，除了產(chǎn)量有序下降，還有三個因素促成了豬價的上漲。
首先，按照養(yǎng)豬周期，每年春節(jié)后的三四月份，豬價相對較低一般5—9月份，豬價開始階段性上漲其次，由于國內(nèi)能繁母豬產(chǎn)能相對較高，我們的進口豬肉也有所減少，一定程度上刺激了國內(nèi)豬價最后，也是最重要的，受俄羅斯和烏克蘭局勢影響，作為飼料原料的大豆和玉米價格相繼上漲，也推高了此輪豬價張偉解釋道
海關(guān)最新進口數(shù)據(jù)顯示，4月份國內(nèi)豬肉進口14萬噸，1—4月累計進口56萬噸，4月份同比去年下降67.6%，年內(nèi)豬肉進口下降65.1%據(jù)此，有觀點認為，進口豬肉數(shù)量大幅下降，國內(nèi)生豬價格約束的表現(xiàn)將更加疲軟
生豬產(chǎn)能下降
 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，4月份，全國生豬存欄量同比下降0.2%，這是自2020年6月以來的首次同比下降不過，生豬出欄仍呈慣性增長，環(huán)比增長1.2%
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預警首席專家王祖立在央視《準時財經(jīng)》直播節(jié)目中表示，去年底全國生豬存欄4.49億頭，目前全國生豬存欄4.24億頭事實上，此輪生豬產(chǎn)能高峰出現(xiàn)在去年6月4月末生豬存欄量同比下降，意味著生豬去產(chǎn)能接近尾聲目前生豬生產(chǎn)總體情況是產(chǎn)能有序回調(diào)，情況在逐步好轉(zhuǎn)
童偉向《今日北京商業(yè)》介紹了這兩年的豬周期2021年春節(jié)后，生豬產(chǎn)能快速恢復，豬價，肉價快速下降到了5月，養(yǎng)豬場陷入了嚴重虧損2021年秋，政府進行了兩輪收儲，養(yǎng)豬場基本擺脫虧損今年春節(jié)后，豬價，肉價持續(xù)下跌，養(yǎng)豬場再次陷入虧損很多豬場開始淘汰能繁母豬，生豬產(chǎn)能持續(xù)下降如果生豬產(chǎn)能不能穩(wěn)定下來，豬肉供應(yīng)就會從寬松轉(zhuǎn)為緊張，過一段時間，肉價又會飆升
為了保護生豬產(chǎn)能，政府在今年春節(jié)后進行了八輪收儲托市，促使豬價反彈，減少了養(yǎng)豬場的虧損，保護了養(yǎng)豬場的積極性，保護了生豬產(chǎn)能這是一種逆向操作到目前為止，由于生豬存欄量仍然較大，需求尚未完全恢復，豬場仍處于虧損狀態(tài)，虧損壓力有所減輕，生豬產(chǎn)能下降速度有所放緩童偉解釋道
制約豬價上漲的因素依然存在。
豬周期是否接近拐點目前已經(jīng)成為業(yè)界和市場關(guān)注的焦點
張偉認為，這種主要受外部環(huán)境影響而非供求失衡的階段性反彈是不可持續(xù)的他解釋說，從去年到現(xiàn)在，生豬行業(yè)基本處于虧損階段，所以很多散戶都退出了，生豬供應(yīng)在減少，疫情期間消費也在下降，所以生豬市場的整體供需變化不大
對于豬價后續(xù)走勢，張力軍預測，這次豬價上漲主要是階段性反彈，不會持續(xù)太久此輪豬價上漲給虧損嚴重的集團企業(yè)帶來了維持產(chǎn)能的機會最近豬價的反彈給了他們喘息的機會大型豬企會快速安排養(yǎng)殖，仔豬，育肥，供應(yīng)也會快速跟上產(chǎn)能和供應(yīng)仍處于高位，價格漲幅將有限
記者梳理上市豬企一季度財報發(fā)現(xiàn)，17家豬企合計虧損166.8億元其中，牧原，正邦科技，溫氏，新希望，天邦五大生豬龍頭企業(yè)合計虧損149.29億元企業(yè)標桿牧原股份雖然2021年保持盈利，但今年一季度由盈轉(zhuǎn)虧，凈利潤為—51.8億元溫氏，新希望，正邦公司一季度虧損也在20億元以上
相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)也反映了農(nóng)民的補欄熱情據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，截至5月17日，全國7公斤重三元仔豬價格為514.53元/頭，環(huán)比上漲2.48%，同比下跌42.75%，較4月初上漲84.04%5月份僅12天就漲了79.55元/頭
張艷認為，此輪豬價上漲只是階段性反彈而非大周期的開始，主要原因是國內(nèi)生豬產(chǎn)能過剩。
目前國內(nèi)生豬產(chǎn)量下來了，但產(chǎn)能還在還沒出欄的豬中，懷孕的能繁母豬，即將開始育肥的小豬，陸續(xù)育肥的小豬，都在等待價格上漲再出欄根據(jù)短期豬周期，未來幾個月豬價可能會震蕩反彈但長期來看，中國整體生豬去產(chǎn)能可能需要2—3年張莉解釋道
同時，張力軍認為，類似2019年那種觸目驚心的豬價現(xiàn)象不會再出現(xiàn)這是最近幾年來中國養(yǎng)豬業(yè)首次如此大規(guī)模地受到非洲豬瘟的影響國家按照國際規(guī)定將死豬全部掩埋，市場豬肉供應(yīng)短缺導致價格高企現(xiàn)在國家有了應(yīng)對的經(jīng)驗，防疫措施比過去更加完善，市場不會再像股市一樣暴漲暴跌
江門新希望六和總經(jīng)理王志華今日在接受北京商報記者采訪時也認同豬價仍在波動和上漲短期內(nèi)豬價會高于8元，但伴隨著去年母豬的輪換，后續(xù)應(yīng)該會有一個筑底階段
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